Novità e consigli per una spesa consapevole
La possibilità di scelta non manca e anche per questo non è sempre evidente capire quale sia l’opzione migliore per avere piatti puliti, lavastoviglie efficiente e non ultimo ottimizzare la spesa. I detersivi per lavastoviglie, diventati negli anni sempre più performanti, sono disponibili in diverse formulazioni, alcune tradizionali, altre più innovative. Facciamo il punto sui principali pro e contro.
Una lavastoviglie pulita non è solo più igienica ma anche più efficiente e più resistente al passare degli anni. Vale quindi la pena di occuparsi della pulizia con costanza come parte integrante della manutenzione dell’elettrodomestico. Useremo a questo scopo le tecniche e i prodotti più adatti, passo dopo passo, per tutte le sue parti.
Per una lavastoviglie sempre pulita ed efficiente servono poche ma regolari attenzioni e qualche intervento extra a seconda della durezza dell’acqua e quindi della tendenza ad accumulare calcare. Procediamo con ordine e vediamo come occuparci della manutenzione della lavastoviglie, quotidiana e straordinaria, senza fatica e con buoni risultati.
Piccolo o ampio, in plastica o in legno, il tagliere è uno strumento indispensabile in ogni cucina, per tagliare le verdure comodamente e in sicurezza e per tante ricette che richiedono cura nella preparazione degli ingredienti.
Un freezer sbrinato regolarmente e un frigorifero senza ghiaccio né troppa umidità garantiscono una migliore conservazione degli alimenti e un minor consumo di elettricità. Due buoni motivi per non rimandare un’operazione spesso trascurata perché piuttosto noiosa e persino complicata se non eseguita nel modo corretto. Ecco qualche dritta per procedere più velocemente e senza troppa fatica quando si tratta di riportare freezer e frigo allo stato ottimale.
Per dare una svolta ecologica alle pulizie domestiche, per risparmiare, ma anche per sapere come cavarsela in mancanza di prodotti specifici, può essere interessante imparare a sfruttare le potenzialità di detergenti naturali realizzati con pochi e semplici ingredienti di uso comune. Ci verranno in aiuto limone, aceto, sale, bicarbonato e sapone di Marsiglia, alcool quando serve e anche alcuni oli essenziali.
Lavare frutta e verdura prima di consumarla è una precauzione resa ancora più indispensabile, negli anni, dall’uso massiccio di sostanze chimiche nei campi coltivati, che va ad aggiungersi al rischio diffuso di infezioni alimentari. A questa breve ma importante operazione, sempre necessaria, andranno dedicate attenzioni supplementari durante la gravidanza.
Non c’è occasione migliore del cambio di stagione per pulire e organizzare l’armadio, liberandosi di ciò che non serve e guadagnando spazio. Ecco qualche suggerimento per un buon risultato.
Il forno a microonde è un’ottima soluzione per ridurre i tempi quando si cucina, utilissimo per riscaldare e scongelare e talvolta buona alternativa anche per la cottura. Una pulizia accurata è fondamentale per conservarne l’igiene e l’efficienza nel tempo. C’è di buono che esistono soluzioni intelligenti che rendono facile e veloce pulire a fondo il microonde anche nelle situazioni di sporco incrostato.
C’è chi procede con metodo scientifico, chi è più approssimativo, chi è certo di avere la tecnica migliore, chi non ha mai un buon risultato e non capisce perché. Tutti d’accordo su quanto sia comodo averne una, meno quando si discute su come caricare la lavastoviglie. Noi vi diamo qualche dritta per evitare gli errori più banali, sfruttare correttamente lo spazio e ottenere stoviglie perfettamente pulite.
Piccola o grande che sia, una dispensa rifornita, ordinata e ben organizzata non solo valorizza l’ambiente della cucina, ma è anche il modo migliore per non stressarsi alla ricerca di quello che serve, per conservare correttamente gli alimenti e quindi non sprecare. Qui trovate qualche facile consiglio su come organizzare la dispensa in modo funzionale.
Plastica, carta o vetro? O nessuno dei tre? È capitato a tutti di non sapere dove gettare un rifiuto per differenziarlo correttamente, perché la scelta non è sempre evidente. Ecco qualche dritta per fare presto e bene.
Alla pulizia dei fornelli e del piano cottura è giusto abbinare periodicamente la pulizia della cappa aspirante o filtrante che aiuta a gestire fumi e odori prodotti quando si cucina. È importante che la cappa sia in buono stato, pulita e sgrassata all’esterno e a livello della griglia e con all’interno un filtro efficace che svolga ancora correttamente la sua funzione. Vediamo come fare.
Alla pulizia dei fornelli e del piano cottura andrebbe sempre dedicata la giusta cura, anche per evitare che diventi, alla lunga, un’operazione troppo laboriosa e che le incrostazioni finiscano per compromettere il corretto funzionamento dei fuochi. Vediamo come è meglio procedere per la pulizia quotidiana, subito dopo avere cucinato, e per la pulizia più profonda, da effettuare regolarmente con una frequenza che dipende in parte dall’uso che si fa dei fornelli e in parte dal loro materiale.
Vediamo come affrontare la pulizia del forno, un lavoro domestico spesso trascurato ma assolutamente necessario anche per allungare la vita all’elettrodomestico e farlo funzionare al meglio.
