Categoria: Pulizie di casa

Per una lavastoviglie sempre pulita ed efficiente servono poche ma regolari attenzioni e qualche intervento extra a seconda della durezza dell’acqua e quindi della tendenza ad accumulare calcare. Procediamo con ordine e vediamo come occuparci della manutenzione della lavastoviglie, quotidiana e straordinaria, senza fatica e con buoni risultati.

Piccolo o ampio, in plastica o in legno, il tagliere è uno strumento indispensabile in ogni cucina, per tagliare le verdure comodamente e in sicurezza e per tante ricette che richiedono cura nella preparazione degli ingredienti.

Un freezer sbrinato regolarmente e un frigorifero senza ghiaccio né troppa umidità garantiscono una migliore conservazione degli alimenti e un minor consumo di elettricità. Due buoni motivi per non rimandare un’operazione spesso trascurata perché piuttosto noiosa e persino complicata se non eseguita nel modo corretto. Ecco qualche dritta per procedere più velocemente e senza troppa fatica quando si tratta di riportare freezer e frigo allo stato ottimale.

Il forno a microonde è un’ottima soluzione per ridurre i tempi quando si cucina, utilissimo per riscaldare e scongelare e talvolta buona alternativa anche per la cottura. Una pulizia accurata è fondamentale per conservarne l’igiene e l’efficienza nel tempo. C’è di buono che esistono soluzioni intelligenti che rendono facile e veloce pulire a fondo il microonde anche nelle situazioni di sporco incrostato.

C’è chi procede con metodo scientifico, chi è più approssimativo, chi è certo di avere la tecnica migliore, chi non ha mai un buon risultato e non capisce perché. Tutti d’accordo su quanto sia comodo averne una, meno quando si discute su come caricare la lavastoviglie. Noi vi diamo qualche dritta per evitare gli errori più banali, sfruttare correttamente lo spazio e ottenere stoviglie perfettamente pulite.

Alla pulizia dei fornelli e del piano cottura è giusto abbinare periodicamente la pulizia della cappa aspirante o filtrante che aiuta a gestire fumi e odori prodotti quando si cucina. È importante che la cappa sia in buono stato, pulita e sgrassata all’esterno e a livello della griglia e con all’interno un filtro efficace che svolga ancora correttamente la sua funzione. Vediamo come fare.

Alla pulizia dei fornelli e del piano cottura andrebbe sempre dedicata la giusta cura, anche per evitare che diventi, alla lunga, un’operazione troppo laboriosa e che le incrostazioni finiscano per compromettere il corretto funzionamento dei fuochi. Vediamo come è meglio procedere per la pulizia quotidiana, subito dopo avere cucinato, e per la pulizia più profonda, da effettuare regolarmente con una frequenza che dipende in parte dall’uso che si fa dei fornelli e in parte dal loro materiale.

Vediamo come affrontare la pulizia del forno, un lavoro domestico spesso trascurato ma assolutamente necessario anche per allungare la vita all’elettrodomestico e farlo funzionare al meglio.