Tipi di legumi, quali sono? L’elenco completo

Fonte di carboidrati, proteine vegetali, fibre e minerali, i legumi giocano un ruolo importante nel completare il quadro di una dieta sana, varia e completa. All’interno della categoria non si può poi dire che manchi la scelta e questo rende ancora più semplice inserirli nel menù settimanale senza ripetersi. Freschi di stagione o secchi tutto l’anno, già pronti in barattolo, surgelati oppure ridotti a farina, andiamo quindi a elencare tutti i tipi di legumi che possiamo mettere nel carrello.

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