Alimentazione e diabete: cosa mangiare e i cibi da evitare

Il diabete mellito è una patologia cronica purtroppo diffusa e in continua crescita nel nostro Paese. Oltre alle essenziali cure farmacologiche, anche l’alimentazione è un fattore molto importante che può aiutarci a tenere sotto controllo i livelli di zuccheri ematici. Vediamo quindi quali siano gli alimenti utili e quelli da evitare in presenza di diabete.

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Tisane e altri rimedi per aumentare le difese immunitarie

Durante la stagione invernale, anche a causa della riduzione della temperatura, siamo più esposti a infezioni, raffreddore e influenza, poiché abbiamo difese immunitarie basse, che possono essere aumentate con un’alimentazione mirata. Spesso ci vengono proposti numerosi integratori o addirittura farmaci, ma in natura abbiamo diversi rimedi, di facile preparazione, che valorizzano le caratteristiche dei singoli componenti grazie alla sinergia di metodo di preparazione e associazione.

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Come lavare frutta e verdura in gravidanza

Lavare frutta e verdura prima di consumarla è una precauzione resa ancora più indispensabile, negli anni, dall’uso massiccio di sostanze chimiche nei campi coltivati, che va ad aggiungersi al rischio diffuso di infezioni alimentari. A questa breve ma importante operazione, sempre necessaria, andranno dedicate attenzioni supplementari durante la gravidanza.

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Frutta, verdura e formaggi: si mangia la buccia?

Frutta, verdura, formaggi: meglio con la buccia o senza? La risposta non può essere univoca, semplicemente perché… c’è buccia e buccia. È necessario innanzitutto capire se siamo di fronte a una buccia edibile, che in alcuni casi può essere anche più salutare consumare, o a una buccia non edibile, che può comportare invece dei rischi se ingerita ed è nella maggior parte dei casi sgradevole al gusto e poco o per nulla digeribile.

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Mangiare sano fuori casa: 5 consigli essenziali

Gli impegni lavorativi o di studio portano spesso a mangiare fuori casa, in molti casi quotidianamente. È quindi importante saper gestire questa necessità e imparare a orientarsi verso scelte alimentari corrette. Con qualche semplice accorgimento, cambiare in meglio le proprie abitudini è meno complicato di quanto possa sembrare.

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Frutta e verdura: i cinque colori del benessere

Inserire le giuste quantità di frutta e verdura nel menù settimanale aiuta, è risaputo, a mantenere una buona forma fisica e a restare in salute, in particolare se si privilegiano prodotti freschi e di stagione. Ogni periodo dell’anno ci offre frutta e verdura di colori diversi, abbinarli e alternarli non serve solo a ravvivare il piatto, ma è anche un modo per non farci mancare i nutrienti essenziali. Ad ognuno dei cinque colori con i quali si è soliti classificare frutta e verdura si possono infatti associare importanti proprietà e benefici per la salute.

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Menù per bambini, consigli per una dieta varia e sana

Una dieta corretta e bilanciata ha certamente il suo ruolo nel far crescere un bambino in salute, ed è giusto preoccuparsi di variare la composizione dei pasti ed evitare carenze di nutrienti e vitamine. Parlando di bambini e ragazzi non è raro però incontrare resistenza quando si cerca di inserire nel menù frutta e verdura e limitare cibi meno adatti ma considerati più gustosi. Ecco qualche dritta per gestire al meglio la questione ed evitare che la cucina diventi un campo di battaglia.

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Come fare la spesa in modo sano e intelligente

Imparare a fare la spesa in modo sano e intelligente significa trasformare un’incombenza in un’occasione per occuparsi della propria salute e per vivere meglio. Una buona organizzazione in questo campo vuol dire anche risparmiare tempo e denaro, il che certo non guasta. Ecco qualche consiglio.

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