Minimalizm. Dlaczego mniej oznacza więcej?

Dziś żyjemy w świecie, w którym niczego nie brakuje. Nie musimy wychodzić z domu, by kupić sobie nowe buty. Ba! Ich wybór jest tak duży, że trudno się zdecydować. Kupujesz więc jedną parę, za moment kolejną. Ulegamy pokusom, dajemy się złapać w pułapkę promocji i okazji. W efekcie zamiast oszczędzać i wydawać mniej, z naszego portfela ubywają kolejne złotówki. Do czego prowadzi nadmierny konsumpcjonizm? Dlaczego lepiej mieć mniej? I czym jest minimalizm?

Read More

Odporność dzięki ziołom? To możliwe!

Odporność to zawsze gorący temat w okresie jesienno-zimowym, ale obecnie – w dobie pandemii – nabrał szczególnego znaczenia. Na potęgę kupujemy więc syropy, tabletki i zestawy witamin, które mają wzmocnić nas i nasze dzieci. Z ich skutecznością bywa różnie. Może więc warto w tym roku postawić na zioła? Przyjrzyjmy się bliżej tym roślinom, których skuteczność w walce z drobnoustrojami została udowodniona.

Read More

Gruszki. Jesienią są najsmaczniejsze!

Teraz jest ich czas! Gruszki, choć nadal pozostające nieco w tyle za jabłkami, są niezwykle smaczne i zdrowe. Można je jeść na surowo, ale też gotować. Uwielbiają je szefowie kuchni, bo ich wykwintny smak i kształt dają całe mnóstwo kulinarnych możliwości. Poznajcie je bliżej!

Read More

Domowy ogródek

Wcale nie musisz posiadać wielkiego ogrodu, by mieć pod ręką ulubione warzywa, piękne kwiaty czy pachnące zioła. Domowy ogródek można mieć nawet na balkonie! Jak się do tego zabrać? I czy warto? Podpowiadamy.

Read More

Cukinia. Niedocenione warzywo o wielu nazwach

Daje się bezproblemowo uprawiać, kosztuje relatywnie niewiele, a do tego można ją przygotować na wiele różnych sposobów. Cukinia, bo o niej mowa, to przez lata niedoceniane warzywo. Ostatnio jednak przeżywa swój renesans. I słusznie, bo zdecydowanie zasługuje na to, by poznać ją bliżej i zaprosić do swojej kuchni.

Read More

Kawa – zdrowa czy nie?

Każdy dzień, podobnie jak miliony Polaków, zaczynam od filiżanki kawy. To dla mnie wyjątkowy napój – dodaje energii, świetnie smakuje i pozytywnie wpływa na mój nastrój. Jak zatem to się ma do teorii, która głosi, że mała czarna to zabójca dla naszego organizmu? Przekonajcie się.

Read More