Nadchodzi Wielkanoc!

Kurczaczki, zajączki, baranki… Wszystkie z wymienionych królują na kartkach na Wielkanoc czy wśród ozdób, którymi przystrajamy koszyczki, stoły i mieszkania. Dla wszystkich osób, które już przygotowują się na nadchodzący świąteczny czas, w tym artykule zbieramy inspiracje na potrawy wielkanocne, życzenia oraz prezenty.

Read More

Zmiana czasu, czyli dlaczego możesz czuć się nie wyspany

Dwa razy do roku – właśnie tak często przychodzi nam dostosowywać swój cykl dobowy do obowiązującego aktualnie czasu, bo akurat przestawienie zegarków jest najmniejszym problemem – większość robi to automatycznie. Mimo wielu głosów krytykujących to rozwiązanie, obecnie wciąż musimy pamiętać o zmianie czasu. Najbliższa zmiana czasu już dosłownie za moment!

Read More

A Ty? Segregujesz?

Zewsząd słyszymy o tym, że powinniśmy segregować śmieci oraz wyrzucać je do odpowiednich pojemników, aby mogły zostać przetworzone. Czy wiesz, dlaczego warto to robić? Czy wiesz, jak poprawnie segregować odpady? Z okazji Dnia Recyklingu, obchodzonego 13 marca, zapraszamy na przegląd informacji dotyczących recyklingu. Wiele z nich może Cię zaskoczyć!

Read More

Gratka dla miłośników pieczywa, czyli Dzień Tosta!

Kalendarz świąt nietypowych obfituje w okazje do kulinarnej uczty. Jedną z nich może być Dzień Tosta, który wypada 23 lutego. Czy przysmak kojarzony głównie ze śniadaniami (ewentualnie kolacją) może sprawdzić się również w innych posiłkach? Jakie tosty są znane na całym świecie? Sprawdźmy!

Read More

Dlaczego warto jeść strączki?

Roślinna rewolucja i zainteresowanie dietą roślinną sprawiają, że coraz więcej osób zaczyna sięgać po produkty, które dotychczas nie gościły zbyt często na ich stołach. Niewątpliwie do tej grupy zaliczają się również nasiona roślin strączkowych, które warto uwzględnić w menu także wtedy, gdy nie wykluczasz z niej produktów mięsnych. Dlaczego? Tego dowiesz się w kolejnych akapitach tego artykułu.

Read More

Jedz orzechy na zdrowie!

Orzechy są jednymi z tych produktów spożywczych, które bez większych wątpliwości określa się mianem „zdrowych”. Czy wiesz, czym różnią się poszczególne orzechy między sobą i jakie te orzechy mają właściwości? Które z nich warto jeść, by dostarczyć sobie selenu, a które szczególnie obfitują w kwasy tłuszczowe z rodziny omega-3? Sprawdź nasze orzechowe vademecum! 

Read More

Dzień Obniżania Kosztów Energii

Nie będzie odkryciem zasługującym na miano Nobla stwierdzenie, że rosnące w piorunującym tempie ceny energii elektrycznej skłaniają do szukania oszczędności w tym obszarze. Co możemy zrobić i jakie działania warto podjąć, by obniżyć swój rachunek za prąd? Sprawdź przygotowane przez nas pomysły na Dzień Obniżania Kosztów Energii.

Read More

26 stycznia – Ogólnopolski Dzień Transplantacji

Ogólnopolski Dzień Transplantacji corocznie jest obchodzony 26 stycznia, czyli w dzień pierwszego w Polsce udanego przeszczepu nerki, który został przeprowadzony w 1966 roku przez zespoły pod kierownictwem prof. Jana Nielubowicza oraz prof. Tadeusza Orłowskiego. Z tej okazji przygotowaliśmy zbiór informacji, które warto wiedzieć na temat transplantacji.

Read More

Dzień Miłośników Sera

Czy znasz to – być może zaskakujące – święto, o którym powinien wiedzieć każdy fan przysmaków powstających z mleka? 20 stycznia to Dzień Miłośników Sera, który stanowi świetną okazję nie tylko do goszczenia serów na własnym talerzu, ale także dowiedzenia się na ich temat czegoś więcej. Niektóre z tych informacji z pewnością będą dla Ciebie niespodzianką!

Read More

Blue Monday – czy naprawdę istnieje?

Z pewnością większość osób choć raz usłyszała to określenie, bo o Blue Monday co roku mówi się w radio, telewizji, jak i czyta się o nim w prasie. Może się wydawać, że coś musi być na rzeczy, skoro tak dużo uwagi poświęca się temu dniu w roku. Tylko czy na pewno? Sprawdźmy!

Read More

Ferie zimowe – aktywności z dziećmi i dla dzieci

Z jednej strony czas ferii to moment odpoczynku dla dzieci w wieku szkolnym, a z drugiej wzmożony okres pracy osób sprawujących opiekę nad nimi. Wyjazd zorganizowany na zimowisko zwykle dostarcza sporo atrakcji, emocji i wspomnień, ale co zrobić, jeśli dziecko spędza ferie w domu? Sprawdź, jak uatrakcyjnić ten czas i gdzie szukać (często bezpłatnych) rozrywek.

Read More

Jak nie marnować jedzenia?

Przygotowywanie czy kupowanie większej ilości jedzenia niż na co dzień to prawie nierozłączny element okresu świąteczno-noworocznego. Niestety wiele z tych dań, zamiast trafić do żołądków, prędzej czy później ląduje w koszu. Marnowanie jedzenia – nawet w czasach rosnących cen żywności – to wciąż duży problem, który należy rozwiązywać już na poziomie jednostki.

Read More

Zrób to sam, czyli prezentowe i dekoracyjne DIY

Prezenty na święta to jedna z tych kategorii wydatków, która w grudniu znacząco obciąża nasz budżet. Tymczasem wcale nie trzeba wydawać ogromnych kwot, by sprawić komuś radość swoim podarunkiem. W tym artykule zgromadziliśmy pomysły na drobne prezenty na święta, które przy odrobinie zaangażowania może wykonać każdy z nas.

Prezenty świąteczne DIY – kosmetyki

Lawendowa sól do kąpieli

Czego potrzebujesz do jej wykonania?

  • sól Epsom,
  • suszona lawenda,
  • olejek lawendowy,
  • fioletowy barwnik w płynie (można pominąć)

Wszystkie składniki mieszamy ze sobą, po czym przekładamy do ozdobnego słoiczka lub innego szczelnego pudełka. Gotowe!

kosmetyki DIY prezent na święta

Świąteczne mydełka

Do przygotowania mydełek potrzebujesz:

  • foremki (najlepiej silikonowej) – możesz kupić specjalnie przeznaczone do wykonywania mydełek lub wykorzystać np. te do muffinów,
  • gliceryna,
  • olejek pomarańczowy,
  • sproszkowany cynamon,
  • kilkanaście łyżek soku wyciśniętego ze świeżej pomarańczy (z miąższem)

Glicerynę należy roztopić zgodnie z instrukcją – ważne, aby jej nie zagotować. Następnie mieszamy ją z pozostałymi składnikami, aby na koniec przelać masę do foremek. Mydełka należy wyjmować dopiero po wystudzeniu i utwardzeniu masy. Na koniec wystarczy je wwinąć w celofan i ozdobić wstążeczką lub przełożyć do metalowej puszki.

Prezenty pod choinkę – jedzenie

Podarunki z kategorii „produkty spożywcze” są dość uniwersalne, dlatego warto postawić właśnie na nie, jeśli nie znamy dobrze preferencji osoby, którą chcesz obdarować. Mogą być także dodatkowym elementem np. prezentu dla rodziców/męża na święta.

Piernikowe masło orzechowe

Składniki potrzebne do wykonania:

  • orzechy ziemne prażone bez soli (o tym, ile tej soli dodać, zadecyduj samodzielnie na etapie robienia masła)
  • przyprawa piernikowa – niech będą to czyste przyprawy, bez zbędnych dodatków
  • sól

Orzechy ziemne wrzuć do blendera i rozpocznij od ich pulsacyjnego rozdrobnienia. Następnie na niskich obrotach (tryb 1-2) miksuj je, robiąc co minutę przerwę, by nie przegrzać blendera. Nie dodawaj oleju – cierpliwe miksowanie na niskich obrotach poskutkuje uwalnianiem tłuszczu i stworzeniem masła orzechowego nawet o bardzo lejącej się konsystencji. Na samym końcu dodaj sól oraz przyprawę piernikową i wymieszaj.

granola DIY na święta

Świąteczna granola

Do przygotowania świątecznej granoli potrzebujesz:

  • 1,5 szklanki płatków owsianych
  • ½ szklanki suszonych daktyli
  • 1,5 łyżeczki cynamonu
  • pół szklanki orzechów laskowych
  • pół szklanki migdałów pociętych w słupki
  • sól gruboziarnista (najlepiej świeżo mielona)

Zacznij od uprażenia orzechów laskowych – rozłóż je na blaszce i piecz około 10 minut w temperaturze 180 stopni. Wyjmij je, a następnie pozbaw skórki. Możesz wykorzystać do tego bawełniany ręcznik, do którego włożysz wszystkie orzechy, zamkniesz jak sakiewkę i będziesz pocierać je o siebie. Gdy orzechy będą się prażyć, zalej suszone daktyle gorącą wodą i odstaw na około 15 minut. Następnie zmiksuj je (jeśli będzie trzeba, dodaj trochę wody) na dość gęstą pastę. Wymieszaj płatki z pastą daktylową, szczyptą zmielonej gruboziarnistej soli i cynamonem. Rozłóż na blaszce i w temperaturze 150 stopni piecz około 20-25 minut. Następnie wymieszaj z orzechami, przełóż do szczelnego słoika lub puszki.

prezenty DIY

Prezenty DIY dla dzieci

Własnoręczne zrobienie zabawek dla dzieci może być nie tylko bardziej ekonomicznym rozwiązaniem, ale również takim, które przyniesie sporo frajdy.

Poniżej znajdziesz instrukcje czy całe tutoriale, które pomogą Ci wykonać niepowtarzalne prezenty dla swojego dziecka.

Dekoracje na święta DIY

Kilka akcesoriów, pomysł i niebanalne dekoracje na święta gotowe! Sprawdź te propozycje:

Choinka z bombek

Z fragmentów drewna/sklejki tworzymy podstawę – kwadratowy bloczek jako pień choinki i prostokątny kawałek, który określi jej rozłożystość. Można je pomalować na dowolny kolor, np. biały lub brązowo-zielony. Do podstawy przy pomocy gorącego kleju przyklejamy małe lub średniej wielkości bombki. Kolejne przyklejamy do siebie, formując je w trójkąt. To, jak powinien wyglądać końcowy efekt i w jaki sposób można wykonać taką choinkę, sprawdzisz tutaj.

świąteczne dekoracje DIY

Naturalne dekoracje

Plasterki ususzonej pomarańczy czy laski cynamonu świetnie sprawdzą się w roli dekoracji. Można je zawiesić na choince, gałązkach świerku czy jodły lub na innego typu suchych gałązkach, na których będą jeszcze lepiej widoczne.

Wykonywanie prezentów i dekoracji DIY na święta jest dobrą okazją do wspólnego działania i spędzenia czasu z dzieckiem czy partnerem. Manualne czynności pozwolą także odciążyć głowę, która w okresie przedświątecznym, często jest przytłoczona nawałem obowiązków i rzeczy, o których trzeba pamiętać.

Wege święta – co przygotować dla osób na diecie roślinnej?

Smażony karp, śledź w śmietanie i oleju, ryba po grecku… Na świątecznym stole wigilijnym pojawia się sporo potraw, po które nie sięgną osoby na diecie roślinnej. Podobnie jest zresztą w kolejne świąteczne dni, kiedy tradycyjnie na obiad przygotowywane są wszelakie mięsa. Co zatem można przygotować, jeśli spodziewamy się gości niespożywających mięsa i ryb? Sprawdź inspiracje z sieci nasze przepisy na dania wegetariańskie na święta.

Read More

Jak nie zbankrutować w święta?

Nie ma co ukrywać – rosnącą inflację odczuwa większość z nas. Badania wskazują na to, że w okresie świątecznym wydamy więcej niż przed rokiem, jednocześnie kupując mniej. Tym bardziej warto przyjrzeć się swoim wydatkom, a także codziennym nawykom, by zmienić lub zredukować te niesprzyjające oszczędzaniu pieniędzy.

Read More