Ciasto na pizzę – jak je przygotować, by przypominało to z najlepszych restauracji?

Z jednej strony w wielu kręgach pizzę traktuje się jako typowy „junk food”, czyli śmieciowe jedzenie. Z drugiej – dużo zależy od tego, o jaką pizzę chodzi oraz z jakich składników zostanie wykonana. Bezsprzecznie jednak można stwierdzić, że to dobre ciasto na pizzę definiuje jej ostateczny smak. Zatem jaki jest najlepszy przepis na pizzę? Sprawdź kilka informacji na temat tego włoskiego specjału, nim przejdziesz do odpowiedzi na to pytanie.

Read More

Duet idealny: jabłko i naleśniki – przepis, ciekawostki

Czy wiesz, że Polska jest głównym eksporterem jabłek w Europie i zalicza się do światowej czołówki krajów sprzedających swoje jabłka za granicę? Przy okazji święta tego biblijnego owocu, poznaj kilka faktów i inspiracji kuchennych (Pst… przygotowaliśmy przepis na ekspresowe naleśniki z jabłkami!). Niektóre z nich pewnie Cię zaskoczą!

Read More

Niech żyje… czosnek! 17.04 – Dzień Czosnku

Rzekomo ma działać odstraszająco na wampiry, które ze względu na swoje wyostrzone zmysły, szczególnie silnie odczuwają jego aromat. Czosnek – bo to właśnie o nim mowa – nie tylko jest przyprawą nadającą potrawom charakterystyczny smak, ale również ma sporo prozdrowotnych właściwości. W tekście znajdziesz informacje na temat czosnku, o których prawdopodobnie nie wiedziałeś!

Read More

Nadchodzi Wielkanoc!

Kurczaczki, zajączki, baranki… Wszystkie z wymienionych królują na kartkach na Wielkanoc czy wśród ozdób, którymi przystrajamy koszyczki, stoły i mieszkania. Dla wszystkich osób, które już przygotowują się na nadchodzący świąteczny czas, w tym artykule zbieramy inspiracje na potrawy wielkanocne, życzenia oraz prezenty.

Read More

Gratka dla miłośników pieczywa, czyli Dzień Tosta!

Kalendarz świąt nietypowych obfituje w okazje do kulinarnej uczty. Jedną z nich może być Dzień Tosta, który wypada 23 lutego. Czy przysmak kojarzony głównie ze śniadaniami (ewentualnie kolacją) może sprawdzić się również w innych posiłkach? Jakie tosty są znane na całym świecie? Sprawdźmy!

Read More

Dlaczego warto jeść strączki?

Roślinna rewolucja i zainteresowanie dietą roślinną sprawiają, że coraz więcej osób zaczyna sięgać po produkty, które dotychczas nie gościły zbyt często na ich stołach. Niewątpliwie do tej grupy zaliczają się również nasiona roślin strączkowych, które warto uwzględnić w menu także wtedy, gdy nie wykluczasz z niej produktów mięsnych. Dlaczego? Tego dowiesz się w kolejnych akapitach tego artykułu.

Read More

Wege święta – co przygotować dla osób na diecie roślinnej?

Smażony karp, śledź w śmietanie i oleju, ryba po grecku… Na świątecznym stole wigilijnym pojawia się sporo potraw, po które nie sięgną osoby na diecie roślinnej. Podobnie jest zresztą w kolejne świąteczne dni, kiedy tradycyjnie na obiad przygotowywane są wszelakie mięsa. Co zatem można przygotować, jeśli spodziewamy się gości niespożywających mięsa i ryb? Sprawdź inspiracje z sieci nasze przepisy na dania wegetariańskie na święta.

Read More

Dzień Kanapki – święto, którego pewnie jeszcze nie znasz!

Na śniadanie, na II śniadanie, na kolację – kanapki są bardzo szybkim i jednocześnie popularnym pomysłem na posiłki. Jeśli kojarzą Ci się wyłącznie z nudnymi dwoma kromkami chleba, pomiędzy którymi mieści się szynka i ser, to koniecznie sprawdź nasze przepisy na kanapki i przekonaj się, że mogą wyglądać zupełnie inaczej!

Read More

Cukierek albo psikus… Przebrania, przekąski i dekoracje na Halloween!

Dynia nie tylko dość mocno kojarzy się z jesienią, ale także ze szczególnie popularnym w krajach anglosaskich świętem Halloween. Tego dnia w pubach, na ulicach i w domach królują motywy nietoperzy, czarownic, pajęczyn, duchów czy trupich czaszek. Jeśli szukasz pomysłów na to, co możesz przygotować na Halloween, koniecznie zajrzyj do tego wpisu.

Read More

Czas na przetwory!

Najczęściej i najchętniej sięgamy po nie zimą, gdy brakuje świeżych warzyw i owoców. Jednak by móc cieszyć się ich smakiem, o przetworach powinniśmy zacząć myśleć zdecydowanie wcześniej – w końcu najpierw trzeba je przygotować! Sprawdź, dlaczego warto postawić na kiszonki czy inne przetwory, na których wykonanie jest teraz najlepsza pora.

Read More

Dieta na lato – jak powinna wyglądać?

Czy Twoja dieta w trakcie letnich miesięcy powinna się zmieniać? Na co zwrócić uwagę, aby wspomóc organizm podczas upałów? Jak połączyć okres wakacyjnych wyjazdów z prowadzeniem racjonalnej diety? Jak powinna wyglądać dieta na lato? Odpowiedzi na te pytania znajdziesz w tym artykule oraz dodatkowych tekstach, do których odnośniki znajdziesz w poszczególnych akapitach.

Read More

Po co obchodzić Międzynarodowy Dzień Hummusu?

Hummus, czyli bliskowschodnia pasta z ciecierzycy i tahini, w ostatnim czasie stał się przekąską i przystawką znaną wśród milionów ludzi na całym świecie. Cieszy kremową konsystencją, delikatnym smakiem i doskonale dowodzi, że taka przekąska może być nie tylko smaczna, ale i wyjątkowo zdrowa.

Read More

Declutter, czyli co? Czym jest decluttering?

Sprzątanie przestrzeni, w których mieszkamy, jest zupełnie naturalne. Przesuwasz przedmioty, przecierasz kurz, odkładasz rzeczy na to samo miejsce. Zastanowiłaś się jednak kiedyś, czy rzeczywiście te przedmioty są Ci potrzebne? Zastanawiają się nad tym wszystkie osoby, które postanowiły spróbować declutteringu.

Read More

Majówka, czyli sezon urlopowy czas start!

Po kwietniu, często nieprzewidywalnym jeśli chodzi o pogodę, przychodzi maj. To zwykle w tym miesiącu aura się stabilizuje i sprzyja wszelakim wyjazdom oraz spędzaniu czasu na świeżym powietrzu. Właśnie z tego powodu majówka jest zwykle tym okresem, kiedy się zaczyna nasza wzmożona aktywność turystyczna. Poniżej znajdziesz kilka pomysłów na to, jak spędzić tegoroczną majówkę.

Read More

Czy tłusty czwartek rzeczywiście musi być tłusty?

O ile nie wszyscy świętują i lubią Walentynki, o tyle Tłusty czwartek ma zdecydowanie większe i stałe grono fanów. To dzień, w którym królują pączki, donuty, faworki zwane czasem chrustem oraz oponki. Dowiedz się, jakie są korzenie tradycji obchodzenia tłustego czwartku oraz jak przygotować nietradycyjne – mniej tłuste! – pączki.

Read More